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食物中的鉛是從哪里來的

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? 在我們的日常生活中,鉛是一種比較容易在食物中被發(fā)現(xiàn)的重金屬。那么食物中的鉛都是怎么來的呢?

? 1、大氣污染,空氣塵埃就有鉛,車輛行駛尾氣含鉛,工廠排放的毒煙鉛含量肯定很大。
? 2、塑裝飲料、罐裝食品、烤炸食物、膨化食品含鉛。暴米花、松花蛋、油條、果脯、蜜餞、粉絲、涼粉、油餅、白饅頭??黑木耳等含有多量的鉛,能引起肌體病變,影響腦細(xì)胞功能,危害性、腎功能健康。
? 3、環(huán)境污染,海邊的魚蝦、貝類就含鉛,生長于工廠范圍、馬路邊
的糧食、蔬菜、畜禽肉,受土壤、肥料、農(nóng)藥及空氣和用水飼料的影響含鉛。 漂亮的玩具、學(xué)習(xí)用具、印刷書簿、家庭裝修就含鉛。
? 4、上釉彩艷的瓷器、誘人的化妝品都含鉛。
? 5、礦山、鋼鐵廠、印刷廠、交警等人員的服裝、肌膚鉛污染也是比較嚴(yán)重的,注意交叉感染給家中的孩子。

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