鋰離子電池在充電過程中，鋰離子會從正極脫嵌關(guān)嵌入負極。但是當一些異常狀況發(fā)生、并造成從正極脫嵌的鋰離子無法嵌入負極的話，那么鋰離子就只能析出在負極表面，從而形成一層灰色的物質(zhì)，這就叫做析鋰。
析鋰是鋰離子電池的一種損耗狀況。
從析鋰的大方向來分類，可以分成五大類：負極余量不夠造成的析鋰；充電機制造成的析鋰；嵌鋰路徑異常造成的析鋰；主材異常造成的析鋰；特殊原因造成的固定位置析鋰。
析鋰不僅使電池性能下降，循環(huán)壽命大幅縮短，還限制了電池的快充容量，并有可能引起燃燒、爆炸等災難性后果。
